ALB Consultora Solicitar propuesta
Consultoría de calidad · Zaragoza

Calidad y seguridad alimentaria para industria

ALB pone un responsable de calidad externo en tu planta: experiencia real, presencia continua y soluciones aplicadas a tu proceso.

ALB trabaja con IFS BRC APPCC ISO/IEC 17025 principalmente.

Conoce el Responsable de Calidad Externo Haz el autotest de tu auditoría
Situaciones

¿Te suena?

Servicio principal

Responsable de Calidad Externo

ALB asume tu departamento de calidad sin que ocupes una plaza a jornada completa.

Qué incluye

  • Mantenimiento del sistema documental
  • Seguimiento del APPCC y de los planes de prerrequisitos
  • Tratamiento de no conformidades con análisis de causa
  • Calendario de auditorías internas
  • Preparación y acompañamiento en auditorías externas e inspecciones
  • Formación a plantilla
  • Indicadores de gestión
Solicitar propuesta Ver el servicio completo
Catálogo

Otros servicios

  • Auditoría interna

    Encuentra tus puntos débiles antes que el auditor externo, con un plan de acciones y plazos.

    Puntual

  • Certificación IFS y BRC

    Llega al día de la auditoría con el sistema, la documentación y el equipo preparados.

    Por proyecto

  • APPCC y registro sanitario

    Elaboramos la memoria técnica para el registro sanitario, la documentación asociada y el sistema APPCC completo, adaptados a la actividad de tu empresa.

    Por proyecto

  • Mejora de laboratorios alimentarios

    Aplicamos los criterios de la ISO/IEC 17025 para mejorar los análisis, evaluar la competencia de los analistas y reforzar el control y la fiabilidad de los resultados.

    Por proyecto o continuo

  • Formación

    Formamos a tu equipo para el día a día, no solo para pasar auditorías. A tu ritmo, online o con dinámicas presenciales.

    Online o presencial

  • Todos los servicios

    Los siete servicios de un vistazo, ordenados según el momento en el que estés.

Equipo

Quién va a estar en tu planta

El equipo técnico de ALB reúne experiencia real de planta, laboratorio y auditoría.

Carolina Achille

Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Responsable de calidad en industria láctea y bodega. Más de siete años en gestión de laboratorios.

Diego Lligoña Sánchez

Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Responsable de Calidad y Medioambiente en industria láctea y más de 8 años en empresa de servicios liderando sistemas de gestión integral.

Conocer al equipo

Credibilidad

Por qué creernos

  • Experiencia real integrando y liderando departamentos de calidad en distintas industrias.

  • Auditores en normas como IFS, BRC, ISO 9001, ISO 17025, ISO 14001, ISO 45001.

  • Experiencia en SAE, DOP, entre otros.

  • Conocemos qué se mira en inspecciones y auditorías.

Publicaciones

Las tres publicaciones de Carolina

Ver todos los recursos

  • El Emprendedor Alimentario

    Guía y herramientas prácticas para el emprendimiento de alimentos.

    Carolina Achille

  • Guía práctica SAE

    Para la exportación de alimentos a terceros países.

    Carolina Achille

  • Guía práctica de bienestar animal

    Para preparar y certificar el Bienestar Animal en España.

    Carolina Achille
  • Recurso

    Cronograma de Tareas

    Plantilla en Excel para llevar al día las revisiones, calibraciones y registros del sistema de calidad.

    Ver en Recursos
Contacto

Cuéntanos qué necesitas resolver

Con saber qué normas tienes y qué plazo manejas, podemos decirte si encajamos y cómo.

Horario
Lunes a viernes, de 9:00 a 15:00
Opcional

Responsable: Carolina Achille. Finalidad: atender tu consulta. Legitimación: tu propia solicitud. Destinatarios: Hostinger, como proveedor de alojamiento y correo. Conservación: un año si la consulta no deriva en relación profesional. Derechos: acceso, rectificación, supresión y los demás que recoge la política de privacidad, escribiendo a info@albconsultora.es. Si marcas la casilla de comunicaciones comerciales, también usaremos tus datos para enviártelas, con base en ese consentimiento, que puedes retirar en cualquier momento.